Über uns
Hier erfahren Sie mehr über uns, unsere Manufaktur, über unser Ghee und wie wir mit diesem Produkt umgehen.
Handwerk aus Radebeul
Die Lilith GmbH ist Europas führender Produzent für Bio Ghee. In unserer Manufaktur im idyllischen Radebeul – bei Dresden – produzieren wir Bio Ghee, hergestellt nach ayurvedischem Siedeverfahren.
Einzigartiger Geschmack und fantastische Kocheigenschaften machen unser Ghee zu einem essentiellen Begleiter in der Küche. Unser Ghee ist durch das Siegel „Bioland“ zertifiziert und wird zusätzlich durch die EG-Öko-Verordnung kontrolliert. Außerdem gewannen wir Gold bei der Trophy 2022 in Frankfurt.
Von der Wildkräuterküche zur Ghee-Manufaktur
Auszug aus der Unternehmensgeschichte (illustrativ).
Gründung der Chrüterhäx GmbH durch die passionierte Wildkräutersammlerin Beate Beckmann und Oleg Hennig – Produktion frischer Bio-Brotaufstriche und Wildkräuter, Verkauf in Biomärkten in und bei Dresden.
Die Produktionskapazitäten in Dresden sind erschöpft. Umzug nach Radebeul, Beginn der Bio-Ghee-Produktion und Umbenennung der Chrüterhäx GmbH in die heutige Lilith GmbH.
Beate Beckmann wird gesellschaftende Geschäftsführerin. Der überregionale Absatz beginnt, ein Bio-Großhandel wird neuer Handelspartner.
Kompletter Umbau der Produktionsküche, Konzentration auf die Ghee-Herstellung und Anmietung des gesamten Gebäudekomplexes (870 m²).
Gold bei der Trophy 2022 in Frankfurt. Anschaffung von zwei neuen 800-kg-eco-Kochkesseln mit Energiemanagement, Erhöhung der Produktionskapazitäten um 40 %.
Europas führende Bio-Ghee-Manufaktur – nach ayurvedischem Siedeverfahren, in Radebeul bei Dresden.
Gefördert von der Europäischen Union
„Konzeptentwicklung zur automatisierten Endverpackung von Ghee-Gläsern in umweltfreundliche Papp-Trays und externe Datenspeicherung von Betriebsparametern an einer vollautomatischen Endverpackungsanlage von Ghee-Gläsern.“
Das Projekt wurde finanziert von der Europäischen Union.